紀州産南高梅を塩だけで漬け込み、土用の天日で三日三晩干しあげました。減塩した梅干が一般的になった今も、「やっぱり梅干はこれじゃないと。」と根強いファンをもつ、無添加梅干です。
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紀州産南高梅を塩だけで漬け込み、土用の天日で三日三晩干しあげました。減塩した梅干が一般的になった今も、「やっぱり梅干はこれじゃないと。」と根強いファンをもつ、無添加梅干です。
