毎日３粒。 お手軽に続けられる梅肉エキスはいかがですか？
梅肉エキスにサフラワー油などを加えてソフトカプセルで包みました。
サプリメント感覚でお召し上がりください。カプセルタイプは外出先でお飲み頂く時にも便利ですよ。
原料の一つであるサフラワー油は、紅花の種子から採取されたもので、コレステロール値を下げる作用があることで知られている、リノール酸が含まれています。
和歌山産の良質の青梅のみを選び、その種を取り除いてしぼりとった果汁を長時間にわたってじっくり煮詰めて作りあげた純梅肉エキスを素にして、カプセルに加工しています。
初代から80年受け継がれる伝統製法で、店主が２０時間以上もの加熱時間をかけて作る梅肉エキス（梅エキス）は、青梅1ｋｇからわずか20ｇしか作れない希少品。
ご家庭で作る梅肉エキスとは加熱時間が全く違います。梅肉エキスの有効成分ムメフラールは加熱時間によりその量が増えるので加熱時間が長ければ長いほど（焦げてはだめ）、よい梅肉エキスが出来るのです。
原料は和歌山産の良質の青梅のみを選び、その種を取り除いて絞った果汁を何日もかけて、じっくりじっくり煮詰めて作っています。
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