酸味をおさえた、まろやかな梅干。梅干はもちろんですが、 まぶしてある脇役のしそとかつお節の旨みがたまりません。おにぎりの具にもおすすめです。 小さめの粒と甘みがあって食べやすい梅干です。
不老梅では梅の産地として全国に知られる、紀州(和歌山)産の南高梅の完熟のみを使用しています。 南高梅は他の品種に比べて、皮が薄くて、果肉が厚く、ふっくら柔らかいので、梅干にするには最も適しているといわれています。その中でも、最高級のA級品にこだわっています。
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酸味をおさえた、まろやかな梅干。梅干はもちろんですが、 まぶしてある脇役のしそとかつお節の旨みがたまりません。おにぎりの具にもおすすめです。 小さめの粒と甘みがあって食べやすい梅干です。
不老梅では梅の産地として全国に知られる、紀州(和歌山)産の南高梅の完熟のみを使用しています。 南高梅は他の品種に比べて、皮が薄くて、果肉が厚く、ふっくら柔らかいので、梅干にするには最も適しているといわれています。その中でも、最高級のA級品にこだわっています。