紀州産南高梅の最高級品より1ランクしたのB級品梅干。すっぱすぎず、甘すぎずのまろやかな「うす塩味梅干」。塩分約12% 賞味期限6ヶ月
B級品ですので、多少の傷や皮の硬いものもございます。
ギフト包装、のしは対象外となっておりますのでご了承ください。
梅干にするには最も適した品種である、皮が薄く・果肉が厚く柔らかい、『南高梅(なんこううめ)』の完熟のみを使用しています。
その中でも梅の産地として全国に知られる『紀州産』の南高梅にこだわっています。
梅干は品質によって等級が厳しく定められています。 当店では最高級のA級品を梅農家より仕入れ、その中でも、より上質の梅干に限定しています。