「紀州産南高梅」は皮が薄くて果肉が柔らかい、とってもデリケートな梅干。だから漬け込み時やパック詰めの際に皮が切れたり、果肉が崩れたりしやすいんです。そんな梅干を大特価で販売。
塩だけで漬け込み天日干しした白干梅干を、もみじそと梅酢のみで漬け込みました。昔ながらのしょっぱいすっぱくて梅干。
塩分約21%。賞味期限6カ月

天然しそ漬梅干 くずれ梅干600g

価格: ¥1,490 (税込)
数量:

原材料・・・梅、しそ、漬け原材料(食塩、しそ)
保存方法・・・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

くずれ梅干は、ギフト包装、のしの対象外となっておりますのでご了承ください。

梅干し

紀州南高梅の干しているシーン

選び抜いた紀州南高梅の梅干し

梅干にするには最も適した品種である、皮が薄く・果肉が厚く柔らかい、『南高梅(なんこううめ)』の完熟のみを使用しています。
その中でも梅の産地として全国に知られる『紀州産』の南高梅にこだわっています。

梅干は品質によって等級が厳しく定められています。 当店では最高級のA級品を梅農家より仕入れ、その中でも、より上質の梅干に限定しています。

うす塩梅干し 白干し梅干し 天然紫蘇漬け梅干し こんぶ梅干し かつお梅干し 七年熟成白干し梅干し 徳用並品梅干し くずれ梅干し

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